PALMIRA, VALLE DEL CAUCA
(Negociable) $1
Descripción:
El fruto de la papaya es una baya cuya forma varía de casi esférica a oblonga. La pulpa es de color anaranjado o rojizo, aromática, de sabor agradable y dulce por sus alto contenido en grados brix (12º – 13º). La fruta contiene alrededor de 85% de agua, 0.6 % de proteínas, es rico en vitamina A y contiene cantidades adecuadas de vitaminas B1, B2 y C. El fruto del pepino es una baya de color verde y forma frecuentemente cilíndrica. La cáscara delgada y cerosa protege una carne firme de color verde claro, con muchas semillas aplanadas de color claro rodeadas por una carne de consistencia gelatinosa, contienen pequeñas cantidades de tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, folato, vitamina C, vitamina K, hierro, calcio, magnesio, fósforo, manganeso, potasio, sodio y zinc